Que rica están os alimentos da nosa horta

 

 

Áquí vos deixamos un exemplo de economía circular coas leitugas do horto escolar:

1. Produción local e sostible:

As leitugas plántanse e cultívanse no horto do colexio, usando abono natural (como compost feito cos restos orgánicos do comedor).

2. Consumo responsable:

Cando están listas, as leitugas recóllense e empréganse nas comidas do comedor escolar. Así cómense produtos frescos e saudables, sen ter que traelos de lonxe, o que aforra transporte e contamina menos.

3. Xestión de residuos e reutilización:

Os restos da comida (cascas, follas que non se usan, etc.) non se botan ao lixo, senón que se levan ao composteiro do horto. Alí descompoñense e convértense en abono para alimentar outra vez a terra e plantar máis leitugas.

4. Educación e participación:

O alumnado participa en todo o proceso: sementa, recolle, come e axuda a facer compost. Así aprenden a importancia de coidar os recursos e a natureza.

Conclusión:

A economía circular funciona como a natureza: nada se desperdicia, todo se transforma e volve usarse. As leitugas do horto escolar son un exemplo claro de como podemos facer isto no día a día, aprendendo e coidando o planeta.

E así hoxe no comedor comemos leituga do noso horto.

A nosa horta en maio está moi bonita, todo está medrando moi ben, aínda que hai algún vermiño que nós está a dar mareos de cabeza.

Unha representación do bancal de 1º, 2º e 3º de primaria foron con Vanesa, a cociñeira, a buscar leitugas.

Que rica estaba a ensalada de sabores!!!!